光影迷离

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我到凤凰后的第一件事就是吃。火车六点半到的吉首，下车后马上奔汽车站，赶七点的第一班汽车到凤凰，到凤凰后已经八点多了，没有什么比吃个早饭更要紧的了。

在凤凰的时候，早上一般吃粉或面，中午也吃粉或面，但走街串巷吃很多小吃，如酸萝卜、社饭、蒿叶粑粑、米豆腐、冰凉粉、油炸小螃蟹等等，到晚上的时候我会找个地方，点上两个凤凰的特色菜，美美的吃一顿。

老字号粉馆在虹桥的南面，很容易找，我基本在这里吃早饭，5块1碗的牛肉米粉，量很足，味道也不错。卖的粉除了长沙常见的宽粉、圆粉外，还有一种绿豆粉，应该是掺了绿豆，颜色都是绿绿的；凤凰卖的宽粉比长沙的要宽要厚一些。

凤凰到处有买小吃的店子或摊担，这家泡菜店里有许多瓶瓶罐罐，什么酸萝卜啊、酸豆角啊、酸黄瓜啊等等，花上几块钱可以吃“泡菜套餐”。

最下一排从左到右依次是红枣白米粥、蒿叶粑粑、社饭、上面是酸豆角、酸刀豆、酸萝卜。苗寨都有过春社吃社饭的习俗，社饭是将糯米、籼米、野香蒿、野胡葱、腊肉、猪油、植物油、花生米等蒸、煮而成。可现煮现吃，也可事后炒着吃。社饭只会越炒越香。酸萝卜在凤凰也随处可见，街边小摊的酸萝卜要便宜些，1块钱8-10片，酸甜酸甜，我住的客栈下面就有一家卖的，有时下午午觉起来就卖光了，生意很好。

晚饭我一般在“得月楼饭店”吃，它最牛的地方就是“江边有坐位”。

我在凤凰第一天的晚餐：蕨菜炒肉，腊肉炒香干，酸菜豆腐汤和一壶米酒

得月楼楼下临江，在江边支起一张桌子，江风徐来景色优美。那天还遇到一位广西来的MM，也是独行，坐在临桌，我们聊得很开心，她坚持认为给我上的菜要比她的好，她说阳朔也不错。

在得月楼吃饭还可以看到万名塔。如果你还想更加亲近沱江的话，可以到隔壁餐馆吃饭，喝高了掉到沱江里都不稀奇。

驴友论坛上凤凰最热门的餐馆是大使饭店和黑仔餐馆，黑仔餐馆现在叫边城餐馆。我最后一天的晚饭就是在边城餐馆吃的，一个腊肉炒蕨菜，一个炒小虾，一个酸肉，一个米豆腐汤。黑仔餐馆生意爆满，我边吃边和老板的父亲，一个老爷爷聊，他讲他们不是本地人，但在这里开店已有五、六年了，我问为什么餐馆改名了，他隔了会说，黑仔病逝了。

腊肉辣椒一相逢，便胜却人间无数。边城餐馆的腊肉很好吃，又香又有嚼劲，再加上油爆的干红辣椒助阵，单这份菜就可以干掉三碗饭。